一年一度的元宵佳節即將到來,一款新型炸湯圓,讓你的元宵不一樣。炒雞好吃😋😋😋
用料
湯圓 | 12顆 |
雞蛋 | 1個 |
玉米糠 | 一小碟 |
白砂糖 | 少量 |
元宵新吃法-炸湯圓的做法
起鍋燒水,水開放少量食用鹽。放入湯圓。小火煮2分鐘。
煮好撈起,倒入雞蛋液中
過好雞蛋液後,放入裝有玉米糠的小碟子中,充分搖滾。湯圓與玉米糠充分曖昧。
起鍋燒油,油温5成熱,放入裹好沾滿玉米糠的湯圓。小火炸制2至3分鐘。炸制兩面金黃即可。
撈起放入碟子,喜歡吃甜的可以撒些糖。(或者炸時放糖也可以)
超級好吃的炸湯圓出鍋了。小朋友一口子吃掉了五顆。嘻嘻(*∩_∩*)