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就是要吃點不一樣的。
用料
元宵冷湯圓的做法
湯圓煮熟後,放入冰水內冷卻備用,橙子把肉剔出來,檸檬,我是完全手擠的。。。。。
然後將橙子,檸檬汁,一勺蜂蜜,少許礦泉水,冰塊放入攪拌機,攪拌直至全部打勻。
倒入杯中,再把湯圓撈出放在冰沙上就完成了。
小貼士
好像沒什麼特別難得,冰塊多少決定冰沙的厚薄。口感喜歡甜的就多放些蜂蜜。冷湯圓,其實口感很不錯的。
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