奶油太罪惡那就用卡仕達醬代替吧依然美味

喜歡奶油蛋糕又怕胖的小仙女們看過來哦，這款卡仕達醬是用牛奶蛋黃熬製的的，卡路里自己可以控制哦，還不趕快收藏（香甜濃郁口感細膩）

用料  

奶油太罪惡那就用卡仕達醬代替吧依然美味的做法  

1. 所需材料

2. 蛋黃中加入所有糖用電動打蛋器打至蛋花明顯發白然後加入過篩好的澱粉，牛奶用小火加熱滴幾滴香草精（如有）將煮沸的牛奶倒三分之一到蛋黃湖中，先用打蛋器手打十幾下再打開電源攪拌均勻，再加入所有鍋中的牛奶用電動打蛋器打均勻，然後將所有液體倒入奶鍋中小火繼續加熱.

3. 開小火不停用蛋抽攪拌知道蛋黃液粘稠氣泡之後馬上隔冷水再不停攪打大約五分鐘，再將蛋黃糊過篩，這要細膩完美的卡仕達醬就完成咯

4. 完成

5. 可以做蛋糕卷哦

6. 完成