剁椒金針菇平菇

喜歡吃菇的朋友們可以嘗試下，簡單方便美味。下廚房第一道上載的作品，希望可以豐富它。記錄自己的美食譜！

用料  

剁椒金針菇平菇的做法  

1. 清洗平菇、金針菇

2. 不需要這麼多要一點點就可以

3. 油鍋下蒜

4. 先放平菇、炒下

5. 在放入金針菇辣椒少許

6. 後放入剁椒

7. 炒下、加一點點鹽（放鹽前先嚐下，剁椒本身有點鹹，按個人口味適當加鹽）

8. 裝盆，一點點酸一點辣，美味。

小貼士

剁椒和辣椒按個人喜好放，怕辣可以少放些，洗好的食材要瀝乾水。