飯店裏吃的砂鍋魚頭每回魚肉太少吃的不過癮😀所以研究研究自己在家做，吃的比較敞口點🤣實踐證明自己做的遠比飯店的美味兒好多✌而且我今天分享的這是整魚的做法
用料
| 鯉魚 | 1條 |
| 洋葱 | 個 |
| 姜 | 片 |
| 幹辣椒 | 個 |
| 老抽醬油 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 葱 | 根 |
| 蠔油 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 胡椒粉 | |
| 啤酒 | 瓶 |
砂鍋魚的做法
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