紅絲絨大理石芝士

用料  

紅絲絨大理石芝士的做法  

1.              準備用料 前面是蛋糕坯 後面是打芝士的（紅絲絨蛋糕坯底）

2. 紅絲絨蛋糕 晾乾一部分 碾碎過篩 備用

3. 稱好分量 蛋糕圈包好錫紙 蛋糕粉和泡打粉過篩 蛋加白砂糖打發 加奶 粉

4. 奶油芝士加綿白糖打勻

5. 分次加蛋 兩個 然後加適量rum 酒和檸檬汁

6. 打勻的芝士糊 攪進蛋糕糊

7. 一部分倒進放好蛋糕坯的模具 剩下一部分攪勻紅絲絨碎 從高處到進

8. 150℃上下火 烤一小時左右（看你家烤箱）

9. 晾涼凍硬 脱模 切開 吃！