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用料
不用預先開殼的蒜蓉烤生蠔的做法
買了2箱生蠔,我不是很會開,今天試一下先不開殼烤
衝乾淨外殼,放在烤盤上
180度先15分鐘
這個蒜蓉醬不錯,不用自已弄蒜蓉
用蒜蓉醬,生抽,糖,胡椒粉,芝麻油,小米辣調個醬汁
15分鐘後,能打開一點,就不費力氣可開殼了
開殼洗淨
淋上剛才的醬汁
180度15分鐘
😍😍😍
小貼士
我這裏都沒有預熱烤箱的,如果有預熱烤箱,時間至少要少5分鐘
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