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用料
紙杯蛋糕小小一個剛剛好的做法
先牛奶和玉米油混合,再篩入麪粉z字型攪拌最後加蛋黃。
蛋清分三次加糖滴香草精兩滴,打發8成,乾性發泡。和蛋黃糊攪拌均勻。
紙杯6個。烤箱預熱150℃25分鐘。
小小一個剛好。甜度適中。
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