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紙杯蛋糕小小一個剛剛好

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紙杯蛋糕小小一個剛剛好的做法步驟圖

用料  

低筋麪粉 48克
雞蛋 3個
細砂糖 30克
牛奶 27克
玉米 27克

紙杯蛋糕小小一個剛剛好的做法  

  1. 先牛奶和玉米油混合,再篩入麪粉z字型攪拌最後加蛋黃

    紙杯蛋糕小小一個剛剛好的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋清分三次加糖滴香草精兩滴,打發8成,乾性發泡。和蛋黃糊攪拌均勻。

    紙杯蛋糕小小一個剛剛好的做法步驟圖 第3張
  3. 紙杯6個。烤箱預熱
    150℃25分鐘。

    紙杯蛋糕小小一個剛剛好的做法步驟圖 第4張
  4. 小小一個剛好。甜度適中。

    紙杯蛋糕小小一個剛剛好的做法步驟圖 第5張