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用料
超級簡單核桃酥的做法
所有食材在器皿中攪拌均勻,可以用筷子攪拌,也可以用手。可能會稍微幹一些,不過不要緊,在團的時候,先用手緊抓握幾下,就能團成球球,每個如大的和田棗一樣即可。
將團成的球球放手心裏輕輕壓扁,半釐米厚就可以了。
放烤盤裏的油紙上,入烤箱中層,温度160℃,上下熱,15-20分鐘(15分時我看個別還不上色,就又加了五分鐘),請在最後幾分時注意觀察,別讓烤糊了哈~
成品不是很油,但是酥香可口,營養美味,老少皆宜!
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