核桃酥（做法超級簡單）

小時候的味道、超級喜歡吃。
而且做法超級超級無敵簡單。

用料  

核桃酥（做法超級簡單）的做法  

1. 把玉米油90克、雞蛋50克、白砂糖80克倒入盆裏面。攪拌均勻。（如果用普通的白砂糖，要攪拌均勻後等10分鐘，等白糖融化在進行下一步操作。如果用細砂糖就不用等）

2. 過篩低筋麪粉200克，攪拌均勻

3. 攪拌均勻後的樣子，然後可以用稱稱一下面團重量，平均分成12等份。（做完這一步，提前把烤箱預熱180度10分鐘，等下做完就可以直接放進去烤啦。）

4. 核桃酥按壓的方法，隨便按，周圍有裂痕烤出來更好看哦。

5. 按好後，記得涮上蛋液。（第一步的時候，雞蛋只要50克的，剩下的蛋液可以留到這一步涮蛋液）

6. 撒上適量的黑芝麻，放入預熱好的烤箱180度，烤20分鐘。

7. 核桃酥烤好出爐啦

8. 因為我昨晚按的比較工整，做出來的核桃酥沒有那麼好看哦。所以，按壓核桃酥的時候，隨便按，烤出來比較好看。

9. 烤箱拿出來之後，放涼就酥脆啦，超好吃。

10. 放涼之後，記得用罐子密封保存。我用袋子打包，送人或者自己帶出去吃都好方便的。

11. 用封口機按呀

12. 像買的一樣。

13. 貼上貼紙，完美✅

小貼士

1、雞蛋🥚一個，一般都會超過50克的，剩下的蛋液不要丟掉，留着涮蛋液用哦。