小時候記憶中的味道~特別酥，老爸老媽都能吃！
用料
| 低筋粉 | 200g |
| 色拉油 | 85g |
| 細砂糖 | 80g |
| 鹽 | 1g |
| 小蘇打 | 2g |
| 雞蛋(全蛋液) | 1只 |
| 黑芝麻 | 適量 |
| 核桃仁（花生碎） | 50g |
做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法
油、糖、鹽混合攪拌至糖融化（可下面坐一熱水盆）
![做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第2張]( "做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第2張")
加入蛋液（留一點點）
![做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第3張]( "做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第3張")
攪拌均勻
![做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第4張]( "做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第4張")
篩入麪粉和小蘇打
![做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第5張]( "做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第5張")
和成團
![做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第6張]( "做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第6張")
加入核桃仁或者花生碎
![做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第7張]( "做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第7張")
揉均勻
![做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第8張]( "做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第8張")
搓成一個個小丸子
![做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第9張]( "做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第9張")
用手指壓扁
![做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第10張]( "做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第10張")
表面塗抹一點兒蛋液，撒上黑芝麻，入預熱180度烤箱，中層，上火180，下火160，烤12分鐘左右
![做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第11張]( "做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第11張")
烤出焦糖色，出爐晾涼
![做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第12張]( "做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第12張")
裝罐慢慢享用
![做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第13張]( "做法簡單味道超級棒的核桃酥(古早味)的做法步驟圖 第13張")
小貼士
核桃仁或者花生碎要預先烤熟弄碎備用喲
