超級簡單的紅棗核桃戚風（營養又美味）

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用料  

超級簡單的紅棗核桃戚風（營養又美味）的做法  

1. 把材料準備好

2. 核桃在烤箱裏烤上5-10分鐘，切碎

3. 雞蛋蛋黃和蛋白分開，蛋黃加入麪粉中，蛋白放另一個乾淨無油無水的容器中。
   開始打發蛋白，打到硬性泡發（勾起尾端呈堅挺狀,此時即為偏乾性發泡,約9分發,為戚風蛋糕蛋白打發最佳狀態。）

4. 材料1-9混合在一起。用打蛋器低速打均勻（剛打發過的頭不用清洗，直接打不會影響）

5. 蛋白3分之一加入麪糊翻板均勻，然後把麪糊倒入剩下的蛋白中翻板均勻。

6. 放入預熱好的烤箱150度40分鐘（自家的烤箱根據自己温度及時調整，每家的烤箱脾氣都不太一樣）

7. 出爐啦，香噴噴噠，營養又健康，寶寶們也動手試試吧！