用料
普通麪粉 | 600克 |
雞蛋 | 兩個 |
核桃 | 200克 |
玉米油 | 300克 |
泡打粉 | 12克 |
小蘇打 | 6克 |
鹽 | 2克 |
白砂糖 | 150克 |
超級簡單易學的核桃酥的做法
將核桃仁140度十分鐘烤熟,用擀麪杖將核桃仁擀一下,不用太碎。
將麪粉、白砂糖、小蘇打、泡打粉、鹽和碎核桃等配料一起放至盆中拌勻。
將玉米油、雞蛋倒入拌勻的混合粉中,抓拌至圖中的樣子。
用模具壓實定型。
烤盤擺滿後,置於烤箱中下層,165度20分鐘。
烤熟後拿出晾涼即可。
小夥伴們,試一試吧!
小貼士
以上用料可以製做兩烤盤(40㎝×35㎝烤盤)