夏天就需要吃點温熱的食物吖
單吃黑芝麻太枯燥
單吃紅棗太膩
單吃核桃太麻煩
所以就萌生了想法💡
把它們都湊在一起
用料
紅棗 | 150克 |
水 | 50克 |
核桃 | 100克 |
枸杞 | 50克 |
黑芝麻 | 250克 |
麥芽糖 | 250克 |
紅皮花生 | 50克 |
黑芝麻紅棗核桃糕(簡單易學)的做法
紅棗 核桃 花生分別用平底鍋先炒熟 (花生去皮)
加入50ml水和250ml麥芽糖 熬至掛旗。熬製過程千萬不要偷懶記得不停的攪拌喲(小火🔥)
倒入:核桃 紅棗 花生 攪拌均勻(小火🔥)
加入黑芝麻 繼續攪均勻/(攪拌過程中還是要保持小火🔥)
出鍋啦~速度要快 (擀麪杖整模)
切片兒~
切片
包上糯米紙