荔枝季節總是那麼短促,
沒想起吃的時候剛開始
想起來吃的時候結束了…
有時候感覺車釐子常有,
就連西瓜都常有,
但荔枝卻不常有╮(╯▽╰)╭
今天和大家分享一個保存荔枝肉的方法
希望大家能留住最好吃的荔枝
陪你過一個沒有荔枝秋冬
V脖:阿兔姬
用料
荔枝 | 若干顆 |
淡鹽水 | 一小盆 |
雪碧 | 隨意 |
夏日荔枝冰的做法
買新鮮的荔枝
用你勤勞的雙手,剝啊剝……
剝出一大碗把剝好的荔枝放到之前準備的淡鹽水裏
泡3分鐘左右
跑掉表面的浮灰,和一些髒東西
鹽水泡水果還有清理蟲卵細菌的功效吧
不是殺死,而是清理撈出來,用雪碧浸泡
放在乾淨的樂扣盒子或者你喜歡的可以冷凍的容器裏,塑料袋就放棄吧……凍了以後會粘放到冰箱裏冷凍
大功告成啦╮(╯▽╰)╭
想吃的時候拿出來,冰爽口感一流
還可以泡在雪碧裏
很好喝的
小貼士
鹽水泡水果還有清理蟲卵細菌的功效吧
不是殺死,而是清理
你實在不喜歡就算了
看你心情