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電飯煲版川貝陳皮檸檬膏

電飯煲食譜 閲讀(1.19W)
電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖

川貝檸檬膏是檸檬、冰糖、川貝、陳皮熬製而成的一種膏藥,具有清熱潤肺、化痰止咳、開胃潤腸的功效,對咽喉炎、咳嗽痰多、小兒咳嗽等有治療作用,堅持食用可美白淡斑,為抽煙、喝、熬夜必備之良藥,而且做法也非常簡單,下面我們就一起來看一看川貝檸檬膏的做法吧!(網上搜的功能)

用料  

檸檬 4個
陳皮 20克
川貝母 3克
黃冰糖 500克

煲版川貝陳皮檸檬膏的做法  

  1. 用鹽把檸檬表面的蠟搓一下

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第2張
  2. 檸檬切片,厚度適中,不能太薄,也不要太厚

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第3張
  3. 這次買的檸檬中有兩個有籽,把籽去掉

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第4張
  4. 川貝母(藥房購買6.5元1克,我買了5克)

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第5張
  5. 把川貝母在藥房直接磨成粉

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第6張
  6. 磨成粉之後的川貝母(手工磨的也很細膩)

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第7張
  7. 藥房買的幹陳皮20克

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第8張
  8. 將檸檬,陳皮放入電飯鍋中

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第9張
  9. 撒上川貝粉(我怕太苦了,不敢多放,只放3克)

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第10張
  10. 把冰糖放最上面

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第11張
  11. 蓋上鍋蓋,按到煲或者煲湯的功能上(大概2個小時)

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第12張
  12. 半個小時候後,打開鍋蓋進行攪拌(煮的過程中檸檬會出水,冰糖慢慢會融化)

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第13張
  13. 冰糖全部融化之後的,陳皮也煮開了,煮好之後電飯煲會自動調整到保温功能,10個小時候後再開蓋(我一般是吃完晚飯之後做,第二天起來開蓋)

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第14張
  14. 第二天開蓋後的檸檬膏

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第15張
  15. 冷卻後裝瓶

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第16張
  16. 熬好後的檸檬膏,可以直接吃,不泡水的時候也超級好吃,像吃零食一樣。

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第17張
  17. 膏體

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第18張
  18. 泡水喝

    電飯煲版川貝陳皮檸檬膏的做法步驟圖 第19張

小貼士

1.冰糖當時買的時候買多了,我記得是買了10塊錢黃冰糖,又超大塊,不好弄開來,就全部放進去了。結果超級好吃,冰糖多的時候檸檬和陳皮全部裹上了,可以直接當零食吃。
2.川貝母粉,我見很多廚友放幾十克,我怕苦,不敢多放。沒有咳嗽的朋友,不放也可以。