川貝陳皮檸檬膏（電飯煲版 ）

冬天了 給家人備着 這一鍋是給孩子專門做的，我媽有個朋友是中醫兒科醫生，説川貝會有依賴性 小孩子不能用太多量，所以我加了10g.藥性不會太重！冰糖的量也是足夠的，成品很濃稠。

川貝：清熱潤肺,止咳化痰,平喘

陳皮：止咳化痰,理氣和中,養肺,呼吸道感染,脾胃失調,便祕,消炎

檸檬：排毒養顏,促進消化,美白,維生素c

老冰糖：補中益氣,和胃潤肺,化痰止咳

用料  

川貝陳皮檸檬膏（電飯煲版 ）的做法  

1. 川貝陳皮磨成粉.老冰糖敲碎，碎一點好融化。我用的是菊花老冰糖，檸檬先用温水泡十分鐘 然後用鹽搓.搓掉表皮的蠟.搓完聞一下一股檸檬的清香（記得帶手套，不然搓檸檬手疼）搓好的檸檬擦乾水份，去掉頭尾.用無水無油的刀具案板切成薄片，然後用牙籤挑掉檸檬籽。

2. 乾淨無油無水的電飯煲！底部先鋪一層檸檬

3. 然後鋪上一層老冰糖

4. 撒上一層陳皮粉最後撒川貝粉，重複步驟，至所以材料用完

5. 然後電飯鍋煲湯模式，時間設置燉2個小時，保温10小時。中途可以揭開攪拌一下～大家可以選擇晚上做 保温一晚上早上起來剛好

6. 廚房裏全是檸檬膏的香氣，膏體特別濃稠。放涼後用消毒好的玻璃瓶裝好密封保存！每次喝的時候要用無油無水的勺子挖檸檬膏～

7. 每天早上一勺兑一杯給孩子喝，暖身又防感冒。