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川貝陳皮檸檬膏(電飯鍋版)零失敗

電飯煲食譜 閲讀(2.76W)
川貝陳皮檸檬膏(電飯鍋版)零失敗的做法步驟圖

家有娃兒,自從上幼兒園後,就各種咳嗽,川貝陳皮檸檬膏可以止咳化痰,自己熬,經濟實惠,大人小孩一起喝,止咳化痰的同時還能美白養顏哦✌✌

用料  

檸檬 13個 (切片後2.5斤左右)
黃冰糖 2000
川貝 40
陳皮 40
檸檬:糖=1:2 (切片後比例)

川貝陳皮檸檬膏(電鍋版)零失敗的做法  

  1. 用食鹽把檸檬搓洗乾淨,去掉蠟。

    川貝陳皮檸檬膏(電飯鍋版)零失敗的做法步驟圖 第2張
  2. 用食鹽水泡一個小時,再用清水沖洗洗乾淨。

    川貝陳皮檸檬膏(電飯鍋版)零失敗的做法步驟圖 第3張
  3. 晾乾檸檬擦乾水分,切片(5釐米左右最佳)待用(籽用牙籤或刀剔除乾淨,把檸檬的兩頭去掉去蒂,不去會發苦的)

    川貝陳皮檸檬膏(電飯鍋版)零失敗的做法步驟圖 第4張
  4. 最底下一層務必放檸檬!!!!強調!!一層檸檬一層黃冰糖一層陳皮一層川貝在電飯鍋裏鋪好!(最好用的是不粘鍋,可以完美解決鍋底湖的問題😄)

    川貝陳皮檸檬膏(電飯鍋版)零失敗的做法步驟圖 第5張
  5. 同步驟四一層一層鋪好

    川貝陳皮檸檬膏(電飯鍋版)零失敗的做法步驟圖 第6張
  6. 最後鋪好如圖😄

    川貝陳皮檸檬膏(電飯鍋版)零失敗的做法步驟圖 第7張
  7. 摁煲湯鍵,定時3個小時(我這一鍋太多太滿了😊),2個小時也可以(2個小時的話,檸檬皮吃起來會硬一些)

    川貝陳皮檸檬膏(電飯鍋版)零失敗的做法步驟圖 第8張
  8. 3個小時後,就這樣😊然後保温12個小時(中途開鍋,記得把水氣擦乾,以水珠防掉鍋裏)

    川貝陳皮檸檬膏(電飯鍋版)零失敗的做法步驟圖 第9張
  9. 保温12小時後成品出爐✌✌漂亮的琥珀色呈現😎

    川貝陳皮檸檬膏(電飯鍋版)零失敗的做法步驟圖 第10張
  10. 最後放涼,裝瓶就OK😊
    喝的時候,用乾淨無水的勺子取出,開水衝調就可以,酸酸甜甜,味道不錯!

    川貝陳皮檸檬膏(電飯鍋版)零失敗的做法步驟圖 第11張

小貼士

注意,全程不能有一滴水哦!