電燉鍋簡易版陳皮川貝檸檬膏

一到夏天就變着花樣吃🍋【陳皮川貝檸檬膏】適合一年四季 日常護嗓，家裏有從事老師 、銷售員、導遊之類工作的可以為家人常備，小朋友或者孕婦喝的可以去掉川貝陳皮，單純用冰糖燉檸檬膏。
【陳皮川貝檸檬膏】功效：
止咳化痰、清熱解毒、熬夜上火、用嗓過度、潤肺、咽喉炎、煙酒過多、養顏美白。

夏天啦、冷飲莫貪杯、照顧好自己🍹。

用料  

電燉鍋簡易版陳皮川貝檸檬膏的做法  

1. 這一步我忘拍了，抱歉哈，口述一下：罐子、燉鍋清洗乾淨，檸檬用鹽和刷子搓洗乾淨，陳皮川貝洗乾淨，以上全部晾乾水分（要提前準備，我上班出門前完成）。

2. 晾乾的檸檬切片（砧板刀具乾淨無油水），去除籽，籽比較苦。

3. （有定時 能隔水電燉鍋最好，沒有可以用電飯煲代替）放入燉鍋內，一層冰糖一層檸檬。

4. 撒入陳皮碎（剪刀剪的），川貝最好是磨成粉（犯懶了）

5. 最後再鋪上一層冰糖碎，蓋上蓋子包上保鮮膜開始燉。

6. 可以定時的電燉鍋最好，晚上睡覺時熬四個小時燜着；第二天起牀再調燉四個小時，我出門上班的時候繼續燜着，晚上回來再調燉四個小時（動圖稀了點）

7. 一共燉了12個小時後，濃稠了很多。

8. 攤涼裝瓶，常温可放3個月，放冰箱可以保存6個月。

小貼士

有空常在家的朋友可以連續燉，上班一族可以和我一樣，早上準備好食材，下班回家再繼續，不影響。