你真的會蒸米飯嗎🍚

香噴噴的白米飯你會蒸嗎？你真的會蒸飯嗎？

用料  

你真的會蒸米飯嗎🍚的做法  

1. 大米適量，加水清洗。

2. 洗米的時候不能用雙手進行搓洗，就這樣來回清洗四五遍，把澱粉洗淨。

3. 洗米水最後洗成清亮的就可以了。

4. 大米洗好後一定要加純淨水按1:1.5的比例加入。

5. 蒸米前在水裏滴幾滴食用油，蓋上蓋子蒸40分鐘。

6. 時間到打開蒸鍋讓蒸汽散發出來，然後用勺子及時把米打散打軟。

7. 這樣蒸出來的米飯飯香味十分濃厚，色澤清白透飯粒油亮、粒粒分明 。

8. 吃起來口感鬆軟 勁道不粘牙，讓人忍不住想要吃第二碗。