當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

人人會做的西紅柿炒雞蛋你真的做對了嗎?

菜譜 閲讀(2.99W)
人人會做的西紅柿炒雞蛋你真的做對了嗎?的做法圖解 做法步驟

人人會做的西紅柿🍅炒雞蛋,你真的炒√了嗎?不信你試一試我的方法………

用料  

西紅柿 2個
雞蛋 3個
半小勺
3克
澱粉 2克
太太樂雞汁調味料 適量
太太樂芝麻香油 適量
1片切末
香葱 1根
植物油 適量
白糖 3克

人人會做的西紅柿炒雞蛋你真的做對了嗎?的做法  

  1. 準備好食材

    人人會做的西紅柿炒雞蛋你真的做對了嗎?的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 雞蛋加入料酒和澱粉和少許鹽打勻。

    人人會做的西紅柿炒雞蛋你真的做對了嗎?的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 西紅柿放入開始焯一下撈起,去皮切片。

    人人會做的西紅柿炒雞蛋你真的做對了嗎?的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 鍋內放油燒熱,打入雞蛋液翻炒,凝固後就盛起。

    人人會做的西紅柿炒雞蛋你真的做對了嗎?的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 鍋內放油燒熱倒入西紅柿,中小火慢慢翻炒至出水。

    人人會做的西紅柿炒雞蛋你真的做對了嗎?的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 倒入雞蛋,加鹽和太太樂雞汁調味料拌勻,出鍋前加白糖和太太樂芝麻香油。

    人人會做的西紅柿炒雞蛋你真的做對了嗎?的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 撒點葱花開吃,味道超級鮮美,西紅柿的酸甜和雞蛋的嫩滑,超級下

    人人會做的西紅柿炒雞蛋你真的做對了嗎?的做法圖解 做法步驟 第8張

小貼士

雞蛋液加點酒可以去腥,澱粉可以讓炒好的雞蛋很嫩。不信你試試唄。