做西餐少不了要使用羅勒葉，但是每次超市買一包用不完只能等他蔫掉[害羞R]好浪費
我們自己在家也可以把用不完的羅勒葉烤成羅勒碎，這樣密封保存至少可以保存1個月
這個方法也適用於歐芹 意大利芹等西式香料
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用料
| 羅勒碎 | |
| 歐芹 |
自制羅勒碎歐芹碎的做法
把羅勒葉清洗乾淨
用紙巾吸乾水分
放在烤箱中烤乾 70度60分鐘 烤好後放在密封罐中保存
自制羅勒碎歐芹碎
菜譜
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