讓噴香的鍋巴在你的舌尖上起舞吧，情人節的美味，完全不亞於飯店水平！！
用料
| 熟的白米飯 | 三小碗 |
| 小臘腸 | 四段 |
| 西蘭花 | 八小朵 |
| 洋葱圈 | 兩片 |
| 菠菜 | 一小把 |
| 胡蘿蔔片 | 八片 |
| 鹽、油、醬 | 適量 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 黑胡椒 | 適量 |
臘汁鍋仔飯的做法
在鍋仔（小電飯煲等可出鍋巴的鍋也可）四周刷一層油，將白米飯平鋪在鍋內；壓實
臘腸切段鋪好
![臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第2張]( "臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第2張")
鋪上各種愛吃的菜
![臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第3張]( "臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第3張")
胡蘿蔔
![臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第4張]( "臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第4張")
菠菜
![臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第5張]( "臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第5張")
洋葱，還可在上面打個雞蛋更美味
![臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第6張]( "臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第6張")
開火
![臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第7張]( "臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第7張")
調配祕製醬料 三醬（西瓜醬，豆瓣醬，辣椒醬）
![臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第8張]( "臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第8張")
做好後淋上
![臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第9張]( "臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第9張")
攪拌
![臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第10張]( "臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第10張")
撒上黑胡椒，照個照片上載朋友圈就可開吃了，哈真是人間美味阿
![臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第11張]( "臘汁鍋仔飯的做法步驟圖，臘汁鍋仔飯怎麼做好吃 第11張")
小貼士
多燜會兒做出鍋巴會更好吃，記得準備牙籤噢
