用料
| 藕 | 1小節 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 葱花 | 適量 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 麪粉 | 100克左右 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
1.蓮藕洗淨去皮，切小絲絲，用涼水過濾幾次後，浸泡5min左右.如果你有刮絲器，可以直接使用喲！
![超簡單又營養的藕餅的做法步驟圖 第2張]( "超簡單又營養的藕餅的做法步驟圖 第2張")
2.胡蘿蔔洗淨，去皮切丁.
![超簡單又營養的藕餅的做法步驟圖 第3張]( "超簡單又營養的藕餅的做法步驟圖 第3張")
3.葱花加入
![超簡單又營養的藕餅的做法步驟圖 第4張]( "超簡單又營養的藕餅的做法步驟圖 第4張")
4.蓮藕絲瀝盡水，加入，打入一顆雞蛋.加適量鹽和雞精，攪拌均勻.
![超簡單又營養的藕餅的做法步驟圖 第5張]( "超簡單又營養的藕餅的做法步驟圖 第5張")
5.加入適量麪粉.
![超簡單又營養的藕餅的做法步驟圖 第6張]( "超簡單又營養的藕餅的做法步驟圖 第6張")
6.煎鍋入油，7分熱，放入肉好的藕餅團，壓餅，煎至兩面金黃就可以吃啦！超級好吃哦！
![超簡單又營養的藕餅的做法步驟圖 第7張]( "超簡單又營養的藕餅的做法步驟圖 第7張")
7.酥酥脆脆停不下來啦！
![超簡單又營養的藕餅的做法步驟圖 第8張]( "超簡單又營養的藕餅的做法步驟圖 第8張")
小貼士
1.這是一道超級簡單的譜子，且可以根據你的喜好放入不同的菜菜，比如玉米粒、火腿丁等等等.都非常好吃呢！
2.麪粉要根據你的菜量放哦，過少過多都不大合適，總之比較粘稠可以捏成糰子就可以啦！
3.沒什麼説的了，做它吃它就完啦哈哈哈！
