用料
| 土豆 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 小葱 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 花椒粉 | 適量 必須放 |
| 雞精 | 適量 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 麪粉 | 適量 |
| 芝麻 | 適量 沒有可以不放 |
| 油 | 適量 |
先將胡蘿蔔切細絲 然後切葱花 記得一定最後切土豆絲噢 土豆絲切完不能洗了噢 切細點 容易熟
![簡單又營養的胡蘿蔔土豆餅的做法步驟圖 第2張]( "簡單又營養的胡蘿蔔土豆餅的做法步驟圖 第2張")
把土豆絲或蘿蔔絲和葱花放進盆裏加一點點鹽 醃兩分鐘 然後放胡椒粉花椒粉雞精拌勻 然後磕一個雞蛋 再拌一下 最後放麪粉 別放太多了 拌得就像圖片上一樣 這樣下鍋的時候好調整薄厚
![簡單又營養的胡蘿蔔土豆餅的做法步驟圖 第3張]( "簡單又營養的胡蘿蔔土豆餅的做法步驟圖 第3張")
最後熱鍋冷油 待油燒熱就用筷子夾一撮放到鍋裏 注意火不能太大了 調整好形狀 （別太厚了噢 ）往上面放幾顆芝麻 也可以不放 小火大概兩分多鐘就定型了 翻個面 把另一面煎得焦黃就可以出鍋啦 滿屋飄香～
![簡單又營養的胡蘿蔔土豆餅的做法步驟圖 第4張]( "簡單又營養的胡蘿蔔土豆餅的做法步驟圖 第4張")
