想吃酸辣粉,又怕不好消化,自制酸辣面,營養好吸收~
用料
糖 | 5克 |
麪條 | 100克(根據飯量隨意) |
味極鮮醬油 | 2勺 |
醋 | 3勺 |
食用油 | 25克 |
花生 | 10粒 |
大葱 | 一小段 |
大蒜 | 兩瓣 |
幹辣椒 | 半個小的(根據自己情況) |
西紅柿 | 1個 |
青菜 | 隨意(加不加都可以) |
超級簡單又營養健康的酸辣面的做法
葱、蒜、辣椒切碎,放入麪碗中,鍋燒熱,小火,放入花生,炒熟(大約15秒),將花生與炒花生的油全倒入放入作料的麪碗中
麪碗中加白糖,味極鮮醬油,醋,待用
西紅柿切小塊,與面一起煮,煮熟後,面與湯一起倒入麪碗,湯到底放多少看自己的口味,想放青菜的放進去一起煮就可以~攪拌一下,一碗美味營養的酸辣湯麪就做好了,享受美食吧~