冬天的早晨來一碗熱乎乎的番茄湯麪🍜簡簡單單♥️
用料
西紅柿 | 2個 |
生抽 | 適量 |
香菜 | 愛吃多放,不愛吃就不放嘍 |
🍅番茄湯麪🍜 超級簡單,營養又好吃的做法
番茄切塊,這裏不要切太小,否則翻炒出沙的時候就成醬了🍅
鍋中放適量油,把切好的番茄下鍋炒出一點點沙,放適量生抽(注:此時不要放鹽,也無需加水,放鹽會讓番茄出湯,個人認為放鹽出湯的番茄沒有炒出沙的番茄味道濃郁,生抽本身就足以調味啦😛)
看,這就是炒出沙的番茄~味道十分濃郁♥️
此時就可以鍋中加水,小火煮開啦🥳
最後一步就是下麪條了,出鍋前嘗一下如果口重的朋友們可以適量加鹽,喜歡吃香菜的朋友們可以撒香菜🍀
這樣一碗熱乎乎的番茄湯麪就做好啦🍜是不是很簡單呢🥰