葱花雞蛋餅簡單又營養,早上起來10多分鐘,輕輕鬆鬆就能吃上熱乎乎的葱花雞蛋餅。
用料
雞蛋 | 2個 |
麪粉 | 100克 |
水 | 200克 |
葱花 | 30克 |
火腿 | 1片 |
鹽 | 2克 |
油 | 少許 |
簡單又營養的葱花雞蛋餅的做法
準備好主要食材。
火腿片切碎,小葱切碎備用。
雞蛋打入碗中。
加入200克水,加鹽攪成麪糊無疙瘩。
攪好的麪糊,加入火腿碎和葱花攪拌均勻。
平底鍋加熱刷少許油,
舀一勺麪糊攤平。
定型後反面。
很快的早餐葱花雞蛋餅就做好。
小貼士
餅很薄,一定要用小火。火腿和葱花以個人口味可以加減。