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簡單營養早餐雞蛋洋葱圈餅

早餐食譜 閲讀(2.98W)
簡單營養早餐雞蛋洋葱圈餅的做法步驟圖

早上的時間很寶貴,要想吃上營養而又操作簡單早餐,不妨試試這個雞蛋洋葱圈餅,製作過程真的很簡單,營養又豐富,是早餐最好的主食了。
本方可以製作七、八個雞蛋洋葱圈餅,正好一鍋咯。

用料  

雞蛋 2個
葫蘿蔔 30克(約1/3根)
火腿肉 30克
大葱 20克
麪粉 20克
適量
適量
洋葱 小半個

簡單營養早餐雞蛋洋葱圈餅的做法  

  1. 將所有食材洗淨準備好。

    簡單營養早餐雞蛋洋葱圈餅的做法步驟圖 第2張
  2. 葫蘿蔔、火腿肉、葱切末,洋葱切成約6mm厚的圈待用。

    簡單營養早餐雞蛋洋葱圈餅的做法步驟圖 第3張
  3. 雞蛋打入碗中,攪散。

    簡單營養早餐雞蛋洋葱圈餅的做法步驟圖 第4張
  4. 加入葫蘿末、火腿肉末、葱末、鹽、麪粉。

    簡單營養早餐雞蛋洋葱圈餅的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌均勻成蛋糊。

    簡單營養早餐雞蛋洋葱圈餅的做法步驟圖 第6張
  6. 不粘鍋中加入適量油,抹均勻燒熱。

    簡單營養早餐雞蛋洋葱圈餅的做法步驟圖 第7張
  7. 放入切好的洋葱圈。

    簡單營養早餐雞蛋洋葱圈餅的做法步驟圖 第8張
  8. 在洋葱圈中倒入雞蛋糊,兩面翻動,煎熟即可。

    簡單營養早餐雞蛋洋葱圈餅的做法步驟圖 第9張
  9. 雞蛋洋葱圈餅就做好了,美味咯,是不是很簡單,試試吧。😋

    簡單營養早餐雞蛋洋葱圈餅的做法步驟圖 第10張

小貼士

(1)記住洋葱要橫切咯,一定要切成圈狀。
(2)雞蛋糊要是有點稠,可以加一點淡奶油,味道會更香,也可以再加點蛋液。
(3)其實葫蘿蔔、火腿肉、葱也可以根據自己的喜好適量增減,不一定完全按其配方的量。