用料
| 青菜 | 隨便 |
| 鹽 | 隨便 |
| 油 | 隨便 |
青菜洗淨
![超簡單又營養的青菜的做法步驟圖 第2張]( "超簡單又營養的青菜的做法步驟圖 第2張")
燒開水，放油跟鹽
![超簡單又營養的青菜的做法步驟圖 第3張]( "超簡單又營養的青菜的做法步驟圖 第3張")
再放入青菜焯幾分鐘，具體時間看你喜歡吃生一點的還是熟一點的
![超簡單又營養的青菜的做法步驟圖 第4張]( "超簡單又營養的青菜的做法步驟圖 第4張")
然後就可以裝盤了
![超簡單又營養的青菜的做法步驟圖 第5張]( "超簡單又營養的青菜的做法步驟圖 第5張")
小貼士
焯水不要太久，不然容易流失營養，洗青菜的時候最好把梗一個一個扳開，這樣洗的乾淨。不喜歡太清淡的朋友可以切點蒜末，放點醋跟耗油淋上即可
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