重慶版油茶
簡單易操作,米香十足
用料
大米粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
油辣子 | 適量 |
花椒粉 | 適量 |
榨菜 | 適量 |
小葱 | 適量 |
香菜 | 適量 |
黃豆 | 適量 |
重慶版油茶的做法
350毫升冷水,1包粉包下鍋後開中小火攪拌
攪拌到至米粉變成糊狀,且有阻力感時即可
之後放入調料榨菜,葱花,油辣子,花椒粉等,
最後放入主角香脆的撒子,和黃豆
這樣一碗熱氣騰騰又美味的油茶就完成啦😊
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