疫情宅在家，也不能阻擋吃貨的心！厭倦了早餐，來個低配版重慶小面！😜😜
第一次做菜譜，怕自己忘了
請忽略粗糙的配圖！
用料
| 青菜 | 2顆 |
| 面 | 二兩 |
| 葱 | 若干 |
| 姜 | 若干 |
| 蒜 | 若干 |
| 幹辣椒 | 若干個 |
| 醋 | |
| 糖 | |
| 醬油 |
低配版重慶油潑面的做法
將葱薑蒜切碎，幹辣椒切段！（如果家裏有辣椒麪，可以直接用辣椒麪）
![低配版重慶油潑面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "低配版重慶油潑面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
準備醬料：兩勺醬油，一勺糖，一勺醋！
![低配版重慶油潑面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "低配版重慶油潑面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
青菜煮熟撈出，打底！
![低配版重慶油潑面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "低配版重慶油潑面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
煮麪
![低配版重慶油潑面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "低配版重慶油潑面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
將煮好的面撈出，葱薑蒜末，幹辣椒段，醬汁倒入！
![低配版重慶油潑面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "低配版重慶油潑面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
熱油，淋上去！低配油潑面就做好了！
![低配版重慶油潑面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "低配版重慶油潑面的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
小貼士
當然油潑面還是手工揉麪的更好吃！
如果可以，再➕一點肉末就更好了！
