>
用料
豇豆糯米餅的做法
糯米浸泡4小時以上,比平時煮飯的水量要少一點噢,上鍋蒸熟
鍋裏水燒開,倒入幾滴油,幾顆鹽,放入豇豆煮1分鐘,撈出過涼水
五花肉或者臘肉切丁,倒入鍋裏煸炒出油 加入香腸(玉米)
倒入豇豆 炒一會兒,加入鹽,味精調味
餡料炒制完畢
加入蒸好點糯米攪拌均勻
春捲皮中央包入糯米餡,包好
包好
吃不完點可以冷凍保存,解凍後鍋裏少許油煎至兩面金黃即可
圖文推薦