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用料
乾煸豆角在家如何做出飯店味道?3種香料不能少,你也可以做出來的做法
豇豆角用水洗淨後,切掉頭尾,切成長段
花椒、麻椒、幹辣椒準備好(麻椒是花椒的一半)
鍋裏加水,水開後將豆角放入焯水,焯好後將其撈出來控幹水分
鍋里加油,小火下入花椒、麻椒和幹辣椒小火慢慢炒出香味
將豇豆角放入煸炒成熟,加入鹽和味精調好味道即可
做好的乾煸豆角盛入盤中上桌食用
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