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想吃料多的炒飯食材準備 比較麻煩但是很香
用料
宿舍一人食 菠蘿炒飯的做法
該切的都切好 該洗的洗好 蘿蔔可以再小點 容易熟 菠蘿泡鹽水泡十分鐘左右吧。蛋打好 加鹽加糖 加料酒1勺加生抽2勺 老抽一掃 蠔油一勺調味 這樣炒飯時才好入味
我是先下臘腸等油出 再下素菜 炒熟後出鍋 煎蛋 煎完加油加菜加飯 炒均勻 飯隔夜的好 我是食堂買的 所以太軟了
是的 鍋小 看起來太亂 但是真的很香 吃不完 可以跟舍友分享😁
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