宿舍一人食紅燒雞腿

今天王者上了星耀，獎勵了雞腿給自己

用料  

宿舍一人食紅燒雞腿的做法  

1. 雞腿洗淨，拿水果叉（牙籤）戳好多好多個洞洞，生薑切絲（原諒我那技術，將就下⊙ω⊙），加入少許料酒，黑胡椒粉，醬油，耗油，生粉，油醃製40分鐘

2. 鍋中放油，放白砂糖炒出焦糖色

3. 放入醃製好的雞腿，小火煎兩面微微發焦，約5分鐘吧

4. 倒入原有的醃製醬汁，加小半碗水和生粉（我覺得味道不夠，又加多了些鹽，醬油，耗油），小火煮10分鐘，大火收汁

5. 完成～

6. 味道還是可以噠～而且簡單～