終於週六週日啦!有點時間可以煮自己喜歡的美食啦~嗷嗷開心啊哈哈哈哈
用料
土豆 | 2個 |
雞腿肉 | 1只 |
咖喱粉 | 4勺 |
胡蘿蔔🥕 | 1根 |
鹽巴 | 5克 |
【宿舍一人食】---咖喱飯🍛的做法
叮, 把雞腿肉化凍,而後把骨頭剝離,把骨頭放到鍋裏倒上水煮雞骨湯🙆然後,把雞肉切成小塊,倒上佐料醃製15-20min(吃辣星人的必備全能佐料:生抽➕胡椒粉➕辣椒面,生抽有鹹味,所以不需要➕鹽巴)把土豆胡蘿蔔切成小塊,咖喱粉用温水化開,可以多加一切咖喱粉,無妨。
把雞骨湯倒出來,把雞肉炒熟
加入🥔🥕,加入咖喱粉,加入剛剛煮的雞骨湯
蓋上鍋蓋燜25分鐘左右,至粘稠噢。ps:記得每隔幾分鐘翻炒一下,防止土豆粘鍋。米飯我懶得做了,直接從食堂打了五毛錢的🍚
請吃它!