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【宿舍一人食】- -毛血旺

宿舍食譜 閲讀(1.24W)
「宿舍一人食」- -毛血旺的做法步驟圖

因為是皖北人,比較能吃辣,而且特別喜歡吃鴨血,一時興起就做了這道菜!

用料  

鴨血 1塊
百葉 適量
金針菇 適量
豆皮 1張
豆芽 1把
海帶 50克
火鍋底料 四分之一包

【宿舍一人食】- -毛血旺的做法  

  1. 把鴨血切塊。把蔬菜自己喜歡吃的一些菜全部洗好切好。切好葱薑蒜作為調料。

    「宿舍一人食」- -毛血旺的做法步驟圖 第2張
  2. 中間我又忘記拍照了,那麼我就把步驟寫得詳細一些吧。先用熱水,把蔬菜全部過一遍,再用剩下的水將鴨血抄一遍去腥。然後把水去掉加上油。油熱了之後,放入葱薑蒜炸香,然後再放入火鍋底料。然後再加入水等水在燒開一些之後,先把鴨血毛肚火腿這些放在裏面,再將蔬菜放至鍋內煮啊煮煮啊煮,然後就可以吃啦。

    「宿舍一人食」- -毛血旺的做法步驟圖 第3張
  3. 請吃它!

    「宿舍一人食」- -毛血旺的做法步驟圖 第4張