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【宿舍一人食】—炸雞

宿舍食譜 閲讀(1.63W)
「宿舍一人食」—炸雞的做法步驟圖

炸雞是我的最愛,但總覺得外面的油不乾淨於是發現冰箱還有半隻雞,開搞!

用料  

雞肉 半隻
常見佐料 按照喜好來
麪包糠 跟着感覺來
麪粉 跟着感覺來

【宿舍一人食】—炸雞的做法  

  1. 雞肉切小小小塊 洗乾淨

    「宿舍一人食」—炸雞的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入牛奶辣椒面、鹽巴、胡椒粉、其他的雜七雜八的啥都可以放,按照你喜歡的口味來即可。醃製三十分鐘。

    「宿舍一人食」—炸雞的做法步驟圖 第3張
  3. 倒掉多餘的牛奶,加入一個雞蛋、適量麪粉。因為是我自己家常吃,沒有特別的去測量多少多少克,就按着感覺來~

    「宿舍一人食」—炸雞的做法步驟圖 第4張
  4. 忘記拍照了。裹上面包糠!然後下鍋炸!!!!

    「宿舍一人食」—炸雞的做法步驟圖 第5張
  5. 炸完之後撈出來,再炸一次。

    「宿舍一人食」—炸雞的做法步驟圖 第6張
  6. 請吃它!

    「宿舍一人食」—炸雞的做法步驟圖 第7張