（寢室小灶）西蘭花炒瘦肉

新買的煮蛋器發揮了超常的作用

用料  

（寢室小灶）西蘭花炒瘦肉的做法  

1. 照片是兩份的量，

2. 把肉洗淨切好放食用油、鹽、攪拌均勻然後放置play5分鐘

3. 西蘭花洗淨切好，要洗仔細點，西蘭花比較多菜蟲

4. 剁些蒜頭 用來爆一爆豬肉

5. 接下來小小的煮蛋器派上用場了

6. 先把肉爆一爆 半熟撈出來用碗放着

7. 肉爆完撈起後放油爆一爆蘭花然後加一點水煮

8. 等蘭花表面熟了之後（變了顏色）加豬肉一起煮

9. 蓋好蓋子煮2分鐘 你可以試吃一下 熟了就ok啦啦～