因為在寢室,買個煮麪小鍋還是可以的,然而小鍋最多的也就水煮麪條,從小不喜歡清湯寡水面,於是就倒騰了花生醬拌麪,靈感來源武漢讀書時熱乾麪的芝麻醬,在學校吃的不正宗的都是大量花生醬,同樣好吃。再次申明可能有雷同做法,但我絕對自己新創,超級簡單
用料
鹽 | 2克 |
花生醬 | 1勺 |
醬油 | 3~5ml |
乾麪條 | 50g |
寢室獨食的做法
選取最普通的麪條煮熟即可,我這是菜市場買的最常吃的兩種面,今天都剩下一點了,所以一起煮了吧,嘻嘻
我縮寫方子的料用配比都是大概,你們也可以憑感覺,把花生醬,醬油,鹽一起攪拌一下,攪拌不開可放一勺水,這裏我自己加了雞精
攪拌完的這樣子,有絮狀,塊狀花生醬,不必在意,待會面條倒騰進去攪拌就好了
把面撈到花生醬裏面拌一拌
攪拌OK裝盤就好,可以在上面撒些香葱,因為在寢室,我撒的是芝麻,哈哈
這對於我來説真的是快手早餐