真正的大菜！記得做這道菜的時候下雪了，然後我們寢室一人吃了一碗美滋滋的麪條
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 小葱 | 10根 |
| 姜 | 5片 |
| 黃酒 | 1瓶 |
寢室東坡肉的做法
新鮮的五花肉切塊，和葱白，薑片一起加黃酒醃一醃
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葱打成葱節鋪底，把肉碼在上面，加黃酒
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這道菜的祕訣就在於不放一滴水，就用黃酒燉，燉出來噴香不膩
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以我的小鍋需要燉大概三個小時，燉到後面一樓阿姨都能聞到（我住6樓）加東古醬油調味哦，晚點加調味可以幫助你攝入更少的鹽分
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出鍋～肉吃起來一點都不油！
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寢室只有一個蛋了。。。強行分了三份，心疼自己_(:з」∠)_
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