四月再不減肥就來不及啦,住校的簡陋條件下,限電,沒冰箱什麼的最煩了,慢慢摸索着前進吧
用料
雞胸肉 | 280g |
西蘭花 | 170g |
龍口粉絲 | 一坨 |
黃豆醬 | 一勺 |
寢室減肥餐的做法
迷你電飯煲煮水,加一點油和鹽,水開後放入西蘭花焯得軟硬適中,我喜歡稍微軟一點,所以大概十分鐘左右
撈出西蘭花,煮粉絲,小鍋功率小,加熱很慢,粉絲煮至變軟,撈出
雞胸肉前一天晚上切小塊加入少量料酒和醬油醃製一晚加一上午,就着上一步的水把雞胸肉倒進去,加蓋煮7分鐘左右,撈出
我喜歡黃豆醬,要麼拌進去,要麼就蘸着黃豆醬吃,味道蠻好的
小貼士
雞肉最好醃一下,而且不能煮時間過長