學生黨寢室減脂餐——煎雞胸肉

減脂中餐，蛋白質，維生素，碳水化合物都get ～
這次是煎雞胸，還是比煮的好吃很多的

用料  

學生黨寢室減脂餐——煎雞胸肉的做法  

1. 雞胸肉切片，加入黃豆醬一小勺，醋一小勺，生粉一勺，醃一會。
   因為沒有醬油了就用黃豆醬啦，黃豆醬還是萬能的，在上一個食譜中用來拌意麪也很好吃～

2. 生菜小白菜加起來200g左右吧，等會煎雞胸的時候扔鍋裏煮就好，只加鹽，熟了就撈起來

3. 煎雞胸啦，橄欖油不小心放多了點。。。一般一小勺就行，反正不沾鍋

4. 煎好的雞胸肉特寫～味道還是很好的～

5. 成品啦～黃色的是黃金糕，昨兒天貓生鮮奶的，不吃就要壞了，不過熱量也還好，兩個大概100大卡出頭，脂肪含量也很低
   胡蘿蔔我也煎了一下，説胡蘿蔔要有脂肪才能吸收胡蘿蔔素

6. 沙拉汁長這樣～
   沙拉汁只加了一點點，估計5ml，熱量是20大卡，脂肪2g左右，多這麼一點點熱量，卻能提升很大的幸福感，還是值得的～

7. 煮鍋是這個，小檔300瓦左右，大檔600瓦，不能用大檔，半球1.8升，用這個煮東西，蒸東西都很快

8. 這是燉鍋，配的一個小小的不沾煎鍋，就是今天拿來煎雞肉的，神奇的是發現這個和煮鍋一起用居然可以！開心～一邊煎雞胸，一邊煮菜煮胡蘿蔔

小貼士

主食吃的少是因為打算中午吃肉和蔬菜，等下午餓的時候吃玉米，少食多餐嘛～