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寢室排骨

宿舍食譜 閲讀(3.28W)
寢室排骨的做法步驟圖,寢室排骨怎麼做好吃

這是一個陽光美好的早餐,(其實已經一點了),噁心的人已經出去約會了,而我還沒吃早,然後下樓逛了逛超市
然後……








然後我就研究出了這道寢室美食界的代表作,哈哈哈哈哈哈哈!!!
笑死

用料  

排骨 一根肋骨
土豆 一個
葱葱 一根
鹽和雞精 適量
老抽和料 適量
姜和大蒜 適量

寢室排骨的做法  

  1. 土豆切塊、姜切片、大蒜不管,洗乾淨。葱葱切,備用,然後肉也洗洗泡泡

    寢室排骨的做法步驟圖,寢室排骨怎麼做好吃 第2張
  2. 然後把排骨煮一下,去血腥,可以加點料酒煮,煮成白色就差不多了,再用冷水洗一下泡沫,不用擔心肉會硬

  3. 然後問題來了,學生黨的這小鍋巴掌大,不能把油燒沸。
    首先,插電,讓鍋加熱,有温度了就倒油進去,再把吊好的排骨弄乾放進去,蓋上蓋子悶五分鐘,把薑片和大蒜放進去接着悶五分鐘

    寢室排骨的做法步驟圖,寢室排骨怎麼做好吃 第3張
  4. 等香味出來了,然後加水,蓋過排骨就行,加點料酒(少量),加點老抽,最後把土豆放進去,蓋蓋子,悶十分鐘

  5. 開蓋,翻一下,再撒上葱葱,蓋蓋子,斷電,利用熱氣把葱葱的香味弄出來,哈哈,
    大功告成

    寢室排骨的做法步驟圖,寢室排骨怎麼做好吃 第4張

小貼士

主要是忘掉紅塵中的瑣事,有一顆平靜快樂的心,慶幸自己不是什麼天才和笨蛋,才得以享受這麼美好生活