明媚的陽光，春天的氣息
用料
| 西蘭花 | 1棵 |
| 瘦肉 | 適量 |
| 蒜 | 瓣 |
| 鹽 | 適量 |
| 耗油 | 適量 |
西蘭花炒瘦肉的做法
把西蘭花切成小塊，放入沸水煮2min
瘦肉醃製一會兒（生粉，油）![西蘭花炒瘦肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "西蘭花炒瘦肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
熱鍋冷油炒蒜瓣，放入些耗油一起翻炒，放再放入西蘭花一起翻炒。另外炒好瘦肉。把瘦肉和西蘭花一起炒。根據量的多少放一些鹽。
![西蘭花炒瘦肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "西蘭花炒瘦肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
西蘭花炒瘦肉
家常菜
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