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年夜飯~必不可少的魚🐟……寓意“年年有餘”收到鮮到鮮得舟山帶魚…好適合做年夜飯的菜譜~包裝乾淨整潔,而且去頭去尾…都是中間的位置,挺好❤️
用料
年味‼️香煎帶魚(年年有餘)的做法
帶魚切段,洗乾淨瀝乾備用,洋葱切小塊備用。
鍋開大火,放花生油
放薑片蒜片,炒香
放帶魚
煎至兩面金黃色
放燒酒
撒黑胡椒海鹽
夾起備用
放洋葱碎翻炒至熟即可
擺在盤裏,撒上芝麻
煎至香香的,可以醮照燒汁吃…
簡單的一道家常菜
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