開一貼記錄帶便當的日子,持續更新;
前一晚準備:
需要醃製的肉,晚上就調味醃製;
蔬菜大致沖洗乾淨;
米飯提前做好冷凍冰箱,或者晚上煮好,第二天直接用;
早晨起來直接做,中午會加熱;
希望可以堅持下去,一起好好吃飯呀!
用料
便當 | 爭取100道 |
100道✨上班族便當🍱持續更新的做法
01
蒜泥香菇秋葵+蝦仁滑蛋+藜麥飯
秋葵焯水後炒個蒜汁,順便放2顆香菇一起煮,汁味道很鮮呢;02
少油魚香肉絲+清炒西蘭花+藜麥飯
同樣也是豬裏脊,用代糖替代白糖,做成酸甜口,很下飯03
肉沫豆腐+木耳荷蘭豆+玉米+雜糧飯
肉沫用豬裏脊,喜歡辣的多放一點辣椒粉,會好吃很多;04
茄汁金針菇+牛肉豆角+紫薯+雜糧飯05
茄汁菜花+鮮蝦荷蘭豆+雜糧飯06
辣炒年糕+蒜泥蒿子杆+牛肉乾+水煮蛋07
無油辣煎雞腿+秋葵炒蛋+藜麥飯08
胡椒蝦+香菇西蘭花+黑米飯09
板栗木耳燉雞+西蘭花雞蛋沙拉+雜糧飯10
辣炒年糕+娃娃菜山藥卷+滷牛肉+白灼油菜11
木耳炒肉+菠菜拌蛋皮+藜麥飯12
蝦仁滑蛋+蠔油香菇生菜+黑米雜糧飯13
秋葵釀蝦+滷牛肉+白灼西蘭花+藜麥飯
秋葵釀蝦,太好吃了,晚上把秋葵和蝦處理好,蝦不用剁太碎,早晨把秋葵籽和蝦混合,秋葵上可以抹一層澱粉,這樣蝦粘的更緊;
嘻嘻,料汁我就用了蠔油和少許薄鹽生抽;14
香煎雞胸肉+香菇油菜+雜糧飯
薄油煎雞胸肉,這個做法屢試不爽,煎出來鮮嫩多汁,我做過無數次了。
記得先把兩面敲平,擦乾水分再醃製一晚,不粘鍋刷油,小火一面煎5分鐘左右,出鍋靜置一會切塊就行,超好吃,記得黑胡椒多放一點哦!
待更……
小貼士
做法基本都是少油少鹽,無糖;
碳水,蛋白質,蔬菜,一餐都具備;
健康低卡,好好吃飯!