社畜便當日記🍱（持續更新ing）

工作日自己帶飯～幸福感嗖嗖上漲！！🤣

用料  

社畜便當日記🍱（持續更新ing）的做法  

1. 肉燥飯便當：蔬菜都是白灼，雞蛋做成溏心的超誘人。肉燥是用肉糜+香菇+洋葱粒提前做好放冰箱裏，想吃的時候就挖出來，單吃有點鹹，配上水煮的玉米和青豆撈白米飯超讚！！

2. 海鮮便當：蝦和三文魚是無油煎熟，因為三文魚本身就會溢出油脂～蔬菜是西蘭花、玉米和胡蘿蔔也是白灼，配上沙拉醬。最後主食是金槍魚薺菜飯糰，是日水果是小番茄。

3. 雞排便當：主菜是黑椒煎雞排+厚蛋燒，滿滿的蛋白質！小吃是蟹柳捲心菜沙拉，蔬菜是蒸南瓜和西蘭花、胡蘿蔔，主食是餃子～

4. 鰻魚飯便當：鰻魚是外面買的即食鰻魚，放在米飯上蒸就好了，配菜是蛋絲、燉蘿蔔、毛豆和菠菜沙拉。今日水果是蔓越莓和藍莓。

5. 漢堡肉便當：不愛吃白米飯星人就喜歡往飯里加東西…今天是小清新配色的蠶豆飯加蛋卷和提子。

6. 龍利魚便當：煎龍利魚，配時蔬炒蝦仁，有秋葵、玉米筍和甜椒，加上水煮蘆筍和溏心蛋。主食是蕎麥飯，水果是番石榴和雙莓。

7. 卷物便當：家裏剛好還有剩飯，就做了一些壽司卷～剛到貨的雷筍炒玉米筍、千頁豆腐，味道鮮鮮的。肉是之前做好的肥牛金針菇卷，還有秋葵厚蛋燒，試着食材的不同搭配，這樣老是買差不多的菜也不會吃膩啦。今天的便當耗時長一點，因為第一次做壽司卷，有點不太熟練：）

8. 雞肉丸便當：今天是減肥健康餐～蔬菜多一點，然後加上黑咖啡和紅心番石榴。

9. 和風蘑菇便當：放假在家幾天大吃大喝，上班第一天吃點素的～什錦蘑菇有口菇、金針菇和杏鮑菇，照燒做法，剩下的醬汁煎了一下千頁豆腐，很吸味～多吃天然顏色的蔬菜，對身體好！

10. 台式肉燥飯便當：肉燥+鹵素雞+小香腸+雞蛋的經典搭配～素材是香菇、小白菜和胡蘿蔔。

11. 紫菜包飯便當：有點想念大學時候門口小攤的紫菜包飯～特殊時期，多吃牛肉多吃牛肉！

12. 鵝腿飯便當：外婆做的酸梅鵝+自家種的新鮮莧菜～大家都説今天好多肉🤣

13. “菜飯”便當：牛肉薺菜燜飯，上面鋪了蟲草花蒸牛肉+秋葵。配菜是香椿炒雞蛋和豆腐炒蟹味菇。

14. 外婆牌愛心便當：土豆燜鴨子和豆腐釀肉是回孃家順走的～懷念的味道( ･᷄ὢ･᷅ )

15. 照燒雞腿便當：做好了老公的便當發現自己的那份被咪咪偷吃了一塊雞腿…

16. 肉醬意粉便當：家裏有醃製好的雞翅，做了煎焗雞翅，主食不想單獨煮飯了…剛好又打了牛肉糜，所以做了意粉～表面加了黑胡椒粉和芝士粉，好香！

17. 烤秋刀魚便當：配菜全部一起放去烤箱烤，鰻魚在煮飯的時候放在飯面上加熱，超級快手～

18. 日式飯糰小便當：多買了一個便當盒，容量少了差不多一半…控制食量～飯糰是加了材料進飯裏煮，煮好直接包成團。漢堡肉是提前做好的，拿出來解凍加照燒汁加工。便當花是新學的～

19. 第19天，依然是小便當盒～今天的肉是奶油蘑菇燒汁肉丸，配菜是土豆塊、豆腐塊、豆皮金針菇、胡蘿蔔和雞蛋，主食是米飯。買了新模具要用起來！！認真遵循一頓飯十種食物原則～(｡ì _ í｡)

20. day20:茄汁意麪便當～配菜是鱈魚和蘆筍。

21. day21:塞得超滿的滷肉飯便當嘿嘿

22. day22:雞排便當，清冰箱庫存系列～把先前煮好的香椿芽攪碎然後加蛋液做成厚蛋燒，煎好雞排後，用雞油繼續煎千頁豆腐和豆皮卷，最後加一點照燒汁。蔬菜依舊水煮～

23. day23:午餐肉壽司便當，今天的食材元素是：豆腐塊、素雞、火腿片、三文魚、白米飯、午餐肉、西蘭花、培根、蘆筍、小番茄、胡蘿蔔、紫菜。

24. day24:減脂便當。其實並不…只是家裏冰箱有這些菜，剛好做了方便保存，不用動腦子搭配而已(⊙o⊙)

25. day25:肉燥飯便當。最近胃口不好，只能吃一半…

小貼士

更新記錄每個工作日的便當，在單位也要好好吃飯！