本週備餐新方法:
肉類做好冷凍(前3天吃的冷藏)
蔬菜類按照易壞程度分先後吃
這周只買了兩天的菠菜,因為它是在是太難洗了😭綠葉菜雖好,但是我更懶😂所以蔬菜用甘藍類的代替了~
用料
蔬菜 | ⬇️ |
蘆筍 | 一把 |
青椒 | 6個 |
木耳 | 一把 |
胡蘿蔔 | 2根 |
荷蘭豆 | 300克 |
菠菜 | 2把 |
番茄 | 6個 |
洋葱 | 1個 |
圓白菜 | 1個 |
紅尖椒 | 2個 |
蒜薹 | 1把 |
南豆腐 | 1塊 |
肉 | ⬇️ |
五花肉 | 500克 |
肉末 | 600克 |
雞腿 | 2只 |
雞胸 | 4塊 |
一週便當🍱上班族提前備餐更省時6️⃣meal prep的做法
蘆筍炒木耳銀耳
青椒炒五花肉
週末晚上新鮮的菜現做的油煮菠菜
菠菜根帶土,就室温保存了,前兩天吃完
炒雜蔬
荷蘭豆 胡蘿蔔 冷藏
木耳 銀耳泡發甩幹表面水分冷凍
麻婆豆腐醬?
用的南豆腐 都化了😂裏面的肉提前調味炒好冷藏,豆腐買的是盒裝的冷藏番茄肉醬意麪
醬是提前熬好冷藏的,2-3天吃完
圓白菜是裝盒的時候抓了一把放進去的,熱好之後拌在一起韓式辣醬雞胸
週末做好冷凍,便當裝盒的時候直接裝好放冷藏,不用解凍
圓白菜炒紅椒
圓白菜切好冷藏
紅椒整個放保鮮袋冷藏照燒雞腿
週末做好冷凍,這個醬收汁沒收好,有點稠了,但拌飯是真的香😋
清炒圓白菜蒜薹炒肉
週末做好冷凍,拌飯很香~
小貼士
大家可以根據自己的情況靈活調整